Zucca: valore nutritivo, tips per acquisto e conservazione e molto altro ancora nel nostro nuovo articolo a cura della Dr.ssa Sarah Grossoni, biologa nutrizionista.
Categoria: alimentazione
“Ero in stato di Flow, tutto il resto l’ho scordato”
Durante la vita di tutti i giorni il nostro cervello processa milioni di informazioni, secondo alcuni studi l'essere umano sarebbe in grado di percepire tra 1 e 18 stimoli per secondo e questo ci permette di capire fino a tre conversazioni alla volta. Ciò che ci consente di gestire tali informazioni è l'attenzione e la … Leggi tutto “Ero in stato di Flow, tutto il resto l’ho scordato”
ZUCCHERO
Entrato nel mirino di medici e nutrizionisti lo ZUCCHERO è una sostanza solubile dal sapore dolce. Il nome scientifico è saccarosio; in epoca romana era chiamato saccharum. Le parole delle lingue europee che lo designano - sucre in francese, sugar in inglese, azùcar in spagnolo, zucker in tedesco - hanno come radice comune il termine … Leggi tutto ZUCCHERO
Cistite: cos’è, come prevenirla e come curarla
Il 20-30% delle donne ha un episodio o più all'anno. Di cosa stiamo parlando? Della cistite! Impariamo a conoscerla e a prevenirla insieme alla nostra ostetrica.
LA STORIA DI CAROLINA, CHE HA SCELTO DI VIVERE
Giornata Mondiale del Fiocchetto Lilla: i Disturbi del Comportamento Alimentare possono guarire, la mia storia e la battaglia di Carolina e in questo articolo a me molto caro un augurio a tutte le guerriere 💜
QUEI FAMIGERATI, I CARBOIDRATI
L'avevo promesso, ed ecco in arrivo il primo SPIEGONE che segue l'introduzione generale del mese scorso in cui si è parlato dei nutrienti. I CARBOIDRATI o GLUCIDI, come già anticipato, rappresentano la principale fonte di energia utilizzata dal nostro organismo, motivo per cui non devono essere eliminati dalla nostra dieta, sono infatti fondamentali per il funzionamento … Leggi tutto QUEI FAMIGERATI, I CARBOIDRATI
I NUTRIENTI NEGLI ALIMENTI
A volte ci fanno paura, altre ci sembrano incomprensibili e ancora ci può capitare di far grande confusione: facciamo chiarezza sull'argomento e parliamo di nutrienti insieme alla nostra Nutrizionista 🙂
IT’S BEGINNING TO LOOK A LOT LIKE CHRISTMAS
C’era un periodo dell’anno in cui succedeva più o meno così: io mi mettevo sulla sedia a dondolo e mangiavo panettone mentre la mia nonna bis mi raccontava di Babbo Natale e dei suoi elfi e il panettone non era mai abbastanza e nessuno mi diceva mai niente, perché si sa, per le nonne mangiamo … Leggi tutto IT’S BEGINNING TO LOOK A LOT LIKE CHRISTMAS
PERCHÈ NON LO LASCI? Ecco come potrebbe rispondere una donna che subisce violenza
Ormai ogni giorno al telegiornale sentiamo la parola "femminicidio" e ci chiediamo come si possa arrivare al punto di perdere la propria vita per amore e per quale motivo queste donne non scappino via dal proprio partner violento dopo il primo segnale di allarme. Quando succede ad una persona a noi vicina la prima domanda … Leggi tutto PERCHÈ NON LO LASCI? Ecco come potrebbe rispondere una donna che subisce violenza
Caffè: tra curiosità e scienza
Il caffè oggi è una bevanda diffusa in tutto il mondo sulla cui origine sono fiorite numerose leggende. Una di queste fa risalire la sua scoperta all’850 circa in Abissinia, l’attuale Etiopia: un pastore avrebbe notato che le capre erano eccitate dopo aver mangiato le foglie e i frutti di un arbusto e ne avrebbe … Leggi tutto Caffè: tra curiosità e scienza
